ラベルから食品の栄養情報を知る

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あなた 食品ラベル これらは、食品や製品に含まれる栄養素の量と種類に関する情報を含む表です。読み方を知る 食品ラベル 製品を選択する際の意思決定を容易にします。あなた 食品ラベル 栄養情報に関する重要なデータを提供し、 栄養価 あなたが消費する食べ物の。

栄養表、栄養情報または栄養情報表とも呼ばれます。 栄養価、食品ラベルに存在する主要な要素の 1 つです。ただし、食品に含まれるカロリー、脂肪、炭水化物、タンパク質、繊維、ナトリウム、その他の栄養素の量に関する情報は提供されます。

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さらに、食品ラベルには、製品に含まれる成分に関する情報も含まれています。原材料リストには、食品の製造に使用される成分が量の多い順に表示されます。

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この情報は、潜在的に有害な成分やアレルギー反応の引き金を特定できるため、食事制限やアレルギーのある人にとって特に重要です。

これらへのアクセスを容易にするため、 栄養成分表示、食品ラベルをスキャンして、その成分の詳細を提供できるスマートフォン アプリがいくつかあります。

しかし、最も人気のあるアプリには、材料、砂糖、脂肪などに関する情報を提供する Desrotulando などがあります。カロリー、炭水化物、脂肪カウンター。カロリーと主要栄養素のカウントに役立ちます。 Open Food Facts は以下の情報を提供します。 栄養データ 様々なブランドの食品を取り揃えております。

リンク

以下のリンクをクリックすると、Google Play ストアからこれらのアプリをダウンロードできます。

これで、食品ラベルを最大限に活用し、食事と健康についてより多くの情報に基づいた決定を下すために必要な情報がすべて手に入ります。

食品ラベルの読み方

食品ラベルを読んで見つける方法を学びましょう 栄養成分表示 それはあなたの毎日の健康と幸福にとって重要です。しかし、食品ラベルを観察することで、より良い選択肢を確保し、より健康的な食生活を維持し、推奨されていない成分に注意を払うことができます。食品保存の種類を確認し、エネルギー値とナトリウムの割合を評価します。

食品ラベルを読むプロセスを容易にするために、この作業に役立つアプリケーションをダウンロードして入手できます。しかし、人気のあるアプリとしては、Desrotulando、Calorie、Carb & Fat Counter、Open Food Facts などがあります。これらのアプリは食品や製品に関する詳細情報を提供し、ラベルのバーコードをスキャンしてすぐにアクセスできるようにします。 栄養成分表示.

ラベルを読み取る利点推奨アプリケーション
より健康的な食品を選ぶのに役立ちますラベルを外す
食品のエネルギー値を監視できますカロリー、炭水化物、脂肪カウンター
非推奨の成分を特定するのに役立ちます食品に関するオープンな事実

食品ラベルに記載すべき内容

食品ラベルは、私たちが消費する製品に関する重要な情報を提供するという基本的な役割を果たしています。しかし、健康的な食事を確保し、意識的な選択をするには、食品ラベルに何を表示すべきかを知ることが重要です。ただし、以下では、食品ラベルに記載する必要がある必須要素といくつかの重要な情報を示します。

栄養成分表示

食品ラベルの最も重要な要素の 1 つは栄養情報です。ただし、このセクションでは、食品に含まれるカロリー、炭水化物、タンパク質、脂肪、繊維、ビタミン、ミネラルの量に関するデータが提供されます。

有効期限とバッチ

食品ラベルには、栄養情報に加えて、製品の有効期限とバッチを表示する必要があります。賞味期限は食品が安全に摂取できる時期を示し、バッチは製品の特定のバッチを識別するため、リコールや食品の安全性の問題が発生した場合に役立ちます。

成分表

成分リストは、食品ラベルのもう 1 つの必須要素です。ただし、製品のすべてのコンポーネントが量の降順にリストされています。これは、最も豊富な成分がリストの先頭にあることを意味します。

アレルギー物質に関する警告

食品ラベルには、アレルギー物質に関する具体的な警告を含める必要があります。これらの警告は、一部の人にアレルギー反応を引き起こす可能性のある物質の存在について消費者に知らせることを目的としています。ただし、アレルギーを引き起こす可能性のある食品の摂取を避けるために、ラベルを注意深く読むことが重要です。

製品の由来

この情報は、その原産地が製品の品質や安全性に影響を与える可能性がある肉、魚、果物、野菜、その他の食品に関して特に重要です。食品の原産地を確認すると、より持続可能で安全な選択肢を選択するのに役立ちます。

知り理解することで 何を含めるべきですか 食品ラベルに記載することで、健康的で意識的な選択をする準備が整います。それから。ラベルに記載されている情報を読んで正しく解釈することは、食生活に気を配り、バランスの取れた生活を維持するために不可欠です。

必須の要素重要な情報
栄養成分表示有効期限
成分表製品バッチ
アレルギー物質に関する警告製品の由来

結論

食品ラベルを正しく読むことは、より健康的な選択をするために不可欠です。などの情報を評価する際には、 栄養表、成分リストと製品の原産地を確認することで、食品についてより意識的な決定を下すことができます。そのため、賞味期限やアレルギー成分などの注意事項に注意してください。飽和脂肪、トランス脂肪、ナトリウムの少ない食品を優先してください。バランスの取れた食事を維持するには、食物繊維を多く含む食品を探してください。

さらに、食品ラベルを読むプロセスを容易にし、製品に関する詳細情報を提供できるアプリもあります。しかし、人気のある例には、Desrotulando、カロリー、炭水化物と脂肪のカウンター、Open Food Facts などがあります。これらのアプリを使用すると、食品のバーコードをスキャンして提供することができます。 栄養データ、成分とアレルゲンのアラートを表示し、より多くの情報に基づいた意思決定を支援します。

しかし、この情報を念頭に置いておけば、食品ラベルの利点を最大限に活用し、健康に気を配ることができます。前述のアプリをダウンロードして、探索を開始してください 栄養成分表示 実用的かつ簡単な方法で食品を摂取できます。

よくある質問

食品ラベルとは何ですか?

食品ラベルは、食品や製品に含まれる栄養素の量と種類に関する情報を記載した表です。

食品ラベルを読むことがなぜ重要なのでしょうか?

食品ラベルの読み方を知っていれば、製品を選択したり、より健康的な食事を確保したりする際の意思決定が容易になります。

食品ラベルにはどのような情報を記載する必要がありますか?

食品ラベルの必須情報には、栄養情報、賞味期限、バッチおよび成分リストが含まれます。また、アレルギー物質や原産地などの注意事項も表示する必要があります。

食品ラベルの栄養成分表示とは何ですか?

栄養情報は表内に表示され、カロリー、総脂肪、アレルギー物質の量が含まれていなければなりません。

食品ラベルに記載されている分量はどれくらいですか?

1食分の分量は、健康な成人が摂取すべき食品の平均量であり、ラベルの栄養情報の基礎として使用されます。

食品ラベルに記載されているカロリーとは何ですか?

カロリーは、食物中の炭水化物、タンパク質、脂肪が体に提供するエネルギーの量です。

食品ラベルに記載されている炭水化物とは何ですか?

炭水化物は体にエネルギーを供給する主要栄養素です。

食品ラベルに記載されているタンパク質とは何ですか?

タンパク質は、ホルモンの生成と臓器の健康の発達と維持に必要です。

食品ラベルの総脂肪とは何ですか?

総脂肪は、製品に含まれるすべての種類の脂肪の合計です。

食品ラベルに記載されている飽和脂肪とは何ですか?

飽和脂肪は主に動物由来の食品に含まれています。

食品ラベルに記載されているトランス脂肪酸とは何ですか?

トランス脂肪酸は加工食品にのみ含まれています。

食品ラベルに記載されている繊維とは何ですか?

繊維は、果物、野菜、豆類、穀物に含まれる栄養素です。

食品ラベルに記載されているナトリウムとは何ですか?

ナトリウムは食卓塩に含まれるミネラルですが、多くの加工食品にも添加できます。

食品ラベルに記載されている 1 日あたりの価値はいくらですか?

1 日あたりの値は %VD として表され、健康的な食事を維持するために 1 日に摂取すべき栄養素の割合を示します。

食品ラベルの成分リストは何ですか?

成分リストには、製品に含まれる成分が記載されており、リストの先頭に大量の成分、最後に少量の成分という降順で並べる必要があります。

食品ラベルの表表示とは何ですか?

砂糖、飽和脂肪、ナトリウムを多く含むすべての食品のパッケージには、前面ラベルを表示する必要があります。

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